Kestaneli Pasta Tarifi

Hiç kimsenin hayır diyemeyeceği tatlılar arasında yer alan pasta, kestane ile birlikte de son derece eşsiz bir lezzet sunmaktadır. Yapımı zor gibi görünse de bu muhteşem lezzeti en pratik kestaneli pasta tarifi ile siz de kolaylıkla evlerinizde deneyebilirsiniz.
 
 Kestaneli Pasta İçin Gerekli Malzemeler :
 
 Keki İçin Gerekli Malzemeler ;
 
 - 1,5 bardak şeker
 - 2 bardak un
 - 4 adet yumurta
 - 2 kaşık kakao
 - 1 paket kabartma tozu
 
 Kreması İçin Gerekli Malzemeler ;
 
 - 1 bardak toz şeker
 - 3 bardak süt
 - 4 kaşık un
 - 1 paket vanilya
 - 2 kaşık margarin
 
 Üzeri İçin Gerekli Malzemeler ;
 
 - 1 bardak süt
 - 1 kase kadar soyulup ayıklanmış kestane
 - 1 paket toz krem şanti
 
 Kestaneli Pasta Yapılışı :
 
     İlk olarak bir kabın içerisine yumurta ile toz şekeri koyun ve 5 dakika boyunca çırpın. Üzerine un, kakao, kabartma tozunu ekleyin. Yumuşak bir kıvama geldiği zaman karışımı pandispanya kabına koyun ve fırını 150 dereceye alarak yarım saate yakın pişirin.
 
     Bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, vanilya ve unu koyup çırpma teli ile çırpmaya başlayarak pişirin. Kaynamaya başlayınca kapatın ve soğuması için bekleyin. Toz olan krem şantiyi süt ile karıştırın. Diğer hazırladığınız kremanın içerisine bu karışımdan 3 kaşık ekleyin. 
 
     Pişen keki iki bölüme ayırın. Birinci katı servis tabağına alın ve şerbet ile ıslatın. Üzerine kremayı yayıp kestane parçalarını dizin. İkinci parçayı da üzerine ekleyip biraz bastırın. Krem şanti ile kekin her tarafını kaplayın. Pastanın üzerini krema ile süsledikten sonra kalan kestaneleri dizin. Pastayı dolaba kaldırın ve 6 saat kadar dinlenmesi için bekleyin. Kestaneli pastanız artık servis için hazır.
 
 Afiyet olsun.