Yeşillik yemek ve salata yemek anlamları farklı olmayan ancak benzeri olan bir anlam bütünlüğünün ifade edilmesini sağlıyor. Türkiye'de özellikle Akdeniz ve Ege bölgesinde son derece fazla tüketilen sebze ve meyveler genel olarak Karadeniz'e doğru gidildikçe azalıyor. Karadeniz bölgesinde balık tüketimi konusunda Ege ve Akdeniz bölgesine oranla ciddi bir tüketim söz konusu olurken Doğu bölgelerinde ise sebze ve meyvenin yanı sıra etli yemeklerin daha fazla tercih sebebi olduğu ve ağır yemeklerin Doğu bölgesinde son derece fazla tercih edildiği biliniyor.

Hal Bırakmıyor!

Hal bırakmıyor diyen uzmanlar bu konu ile ilgili olarak vatandaşların mutlaka dikkatli olmasını ve herhangi bir şekilde olası sağlık durumlarını es geçmemeleri gerektiğine değiniyor. Tabii uzmanlar sebze ve meyvenin de son derece önemli bir yere sahip olduğunu ancak yeşilliğin yerinin sebzeyi tutmasının söz konusu dahi olamayacak olduğuna değiniyor. Tabii insanların genel olarak kırmızı et, tavuk, balık ve benzeri et türlerini tüketmenin yanında yeşillik tüketmesinin yeterli ve yüksek olmayan porsiyonda olması durumunda çok faydaları olduğuna değinen uzmanlar bu konuda hastaların özellikle yemeklerin yanında ilaç kullanımları ve doktorlarından alacak oldukları onay sonrasında yeşillik tüketmelerinin son derece yüksek ve büyük önemi olduğunun bilinmesi gerektiğini hatırlatıyor. Ayrıca uzmanlara göre kırmızı et tüketimi konusunda asla ve asla herhangi bir şekilde fazla veya az tüketim söz konusu olmaması ve her porsiyonun dikkatle ve özenle hazırlanmasının son derece büyük önemi olduğunu doğruluyor.